[BC 3천년] 메소포타미아의 수메르에서 처음 만들어진 것으로 전해짐

[1100 대] 십자군에 의해 유럽으로 전파

[1200 대] 이슬람을 정복한 몽골에 의해 전세계로 전파

[1919] 국내 최초의 소주공장 - 평양 교구정에 세운 '조선소주'

[1924] '장학엽'이 평남 용강에 진천양조회사 설립('진로'의 전신)

[1965] 양곡관리법으로 곡물로 소주 만들기가 어려워 현재의 희석식 소주로 전환 (30도)

[1973] 정부의 1도 1사 정책에 따라 각 도에 소주회사 하나로 제한

[1973] 25도로 낮아짐

[1998] 진로가 23도 '참이슬'을 내놓으면서 도수 낮추기 경쟁 시작

[2006] 두산에서 20도 짜리 '처음처럼' 출시

[2010] 진로에서 15.5도 '즐겨찾기' 출시