| 단위 | 짜장면의 유래  X |
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| 1905 |
[1905] 최초의 중국집 공화춘에서 처음으로 짜장면을 팔기 시작
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| 1948 |
[1948] 영화장유의 사장인 화교 1세대 '왕송산'에 의해 사자표 춘장 만들어짐
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| 1953 |
[1953] 사자표 춘장에 캐러맬 첨가 - 한국식 춘장 완성
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| 1960 |
[1960] 60-70년대의 분식장려운동으로 전성기
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| 1984 |
[1984] 최초의 중국집 공화춘 폐업
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| 1986 |
[1986] 외래어표기법에 '자장면'를 표준어로, '짜장면'은 틀린것으로 지정
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| 2011 |
[2011.08.31] 국립국어원에서 '짜장면' 도 표준어로 인정
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